ছোট এবং ঘন সাদা শ্যাম্পিনন মাশরুম উৎপাদনের প্রতিরোধ ও নিয়ন্ত্রণ পদ্ধতি

ছোট এবং ঘন সাদা শ্যাম্পিনন মাশরুম উৎপাদনের প্রতিরোধ ও নিয়ন্ত্রণ পদ্ধতি

স্বতন্ত্র স্ট্রেন বৈশিষ্ট্য ছাড়াও, প্রধান কারণ হল জল স্প্রে করা, বায়ুচলাচল এবং মাশরুম গঠনের মধ্যে সম্পর্ক উচ্চ তাপমাত্রায় সঠিকভাবে পরিচালনা করা হয় না। সাধারণভাবে, যখন তাপমাত্রা তুলনামূলকভাবে বেশি হয় (19-23 ডিগ্রি), মাটি ঢেকে দেওয়ার পরে এবং জল স্প্রে করার পরে, মাশরুম ঘরের বায়ুচলাচল ক্ষমতা কম থাকে, মাশরুমের আপেক্ষিক আর্দ্রতা বেশি থাকে এবং মাইসেলিয়াম বৃদ্ধি পায়। এবং উপাদান স্তর এবং মাটি স্তরের বিকাশ জোরালো হয়, যার ফলে মাইসেলিয়ামের বৃদ্ধি খুব বেশি হয়। বেশিরভাগ ফলের দেহ মাটির স্তরের পৃষ্ঠে গঠিত হয় এবং মাশরুমগুলি ঘনত্বে গঠিত হয়। মাটির স্তরের পৃষ্ঠে জল এবং পুষ্টিগুলি পরিবহনের জন্য উপাদান স্তর এবং মাটির স্তর থেকে দূরত্ব অনেক বেশি, যা জল এবং পুষ্টির জন্য মাশরুমের শরীরের প্রয়োজনীয়তা পূরণ করতে পারে না, কিছু লোক একে "বেলুন মাশরুম" বলে থাকে, ফলে ছোট হয়। এবং ঘন মাশরুম। উপরন্তু, এটাও সম্ভব যে চাষের উপাদান এবং মাটির স্তরটি খুব পাতলা, যা সহজেই ছোট এবং ঘন মাশরুম উৎপাদন করতে পারে।

প্রতিরোধ এবং নিয়ন্ত্রণ পদ্ধতি:

মাটির স্তরের জলের পরিমাণ সামঞ্জস্য করার পরে, প্রথমে মাইসেলিয়াম ঝুলানোর জন্য দরজা এবং জানালা বন্ধ করুন, যাতে এটি মাটির স্তরের উপরে উঠানো যায় এবং তারপরে একটি নির্দিষ্ট অবস্থানে ঝুলিয়ে দিন। সূক্ষ্ম মাটি যোগ করার পরে, বায়ুচলাচল শক্তিশালী করার জন্য জল স্প্রে করুন, যাতে মাইসেলিয়াম চুলের মতো ঘন দেখায়, প্রজনন বৃদ্ধিতে রূপান্তরিত হয় এবং সময়মতো মাশরুমের কুঁড়িতে মোচড় দেয়। যখন মাটির স্তরে পর্যাপ্ত হাইফাই থাকে এবং অবস্থান মাঝারি থাকে, তখন মাশরুম গঠনের প্রচারের জন্য এবং মাশরুম গঠনের অবস্থান খুব বেশি না হওয়া নিয়ন্ত্রণ করতে সকাল, সন্ধ্যা এবং রাতে বায়ুচলাচল শক্তিশালীকরণ এবং শীতল করার দিকে মনোযোগ দিন।

সংস্কৃতি উপাদান এবং মাটি স্তর বেধ যথাযথ মনোযোগ দিন। সংস্কৃতি উপাদানের পুরুত্ব সাধারণত 15-16 সেমি, এবং মাটির স্তরের পুরুত্ব প্রায় 3 সেমি।

যদি মাটির স্তরটি খুব পাতলা হয় বা মাটির স্তরের উপরিভাগে মাশরুম বৃদ্ধি পায় তবে সময়মতো কাদা পূরণ করা প্রয়োজন, সূক্ষ্ম মাটি দিয়ে ঢেকে দেওয়া, কৃত্রিমভাবে মাশরুমের বৃদ্ধির অবস্থান হ্রাস করা, জল এবং পুষ্টির প্রয়োজনীয়তা পূরণ করা। মাশরুম শরীর, এবং ঘন এবং ছোট মাশরুম অবস্থার উন্নতি.