ড্রামসে ব্রাইন মাশরুম(চ্যাম্পিনন) আলজেরিয়ায় পাঠানো হয়েছে

1. খাদ্য প্রক্রিয়াকরণ এবং স্টোরেজ
সংরক্ষণ এবং সংরক্ষণ: লবণ জল কার্যকরভাবে অণুজীবের বৃদ্ধিকে বাধা দিতে পারে এবং মাশরুমের শেলফ লাইফ বাড়াতে পারে।লবণাক্ত মাশরুমমাশরুমের পিক সিজনে ভর প্রক্রিয়াকরণের পরে স্টোরেজের জন্য উপযুক্ত, দীর্ঘ সময়ের জন্য ঘরের তাপমাত্রায় সংরক্ষণ করা যেতে পারে।
রপ্তানি এবং পরিবহন: লবণাক্ত মাশরুম পরিবহন এবং রপ্তানি করা সহজ এবং পরিবহনের সময় ক্ষতি কমাতে পারে। এর প্যাকেজিং ফর্মগুলি বৈচিত্র্যময়, সাধারণত প্যাকেজিংয়ের জন্য বিশেষ প্লাস্টিকের ড্রাম ব্যবহার করে, লোড করা, আনলোড করা এবং পরিবহন করা সহজ।
2. খাদ্য প্রক্রিয়াকরণের জন্য কাঁচামাল
ক্যানিং প্রক্রিয়া: লবণযুক্ত মাশরুম টিনজাত মাশরুমের জন্য একটি গুরুত্বপূর্ণ কাঁচামাল। মাশরুমের পিক সিজনে, লবণাক্ত মাশরুমের প্রক্রিয়াকরণ ক্যানরিগুলির উৎপাদন চাপকে উপশম করতে পারে এবং মাশরুমগুলিকে আগে থেকে-চিকিত্সা করা হয় এবং ক্যানিংয়ের প্রয়োজন না হওয়া পর্যন্ত সংরক্ষণ করা হয়।
রান্না এবং সিজনিং: লবণযুক্ত মাশরুম সরাসরি রান্নায় ব্যবহার করা যেতে পারে এবং এর একটি অনন্য স্বাদ এবং গঠন রয়েছে। লবণাক্ত হওয়ার পরে, এটি সুস্বাদু হয় এবং স্যুপ, স্ট্যু এবং অন্যান্য খাবারে ব্যবহারের জন্য উপযুক্ত।